czwartek, 29 października 2015

Pizza na dyniowym spodzie - przepis 2015

:)
Pizzomaniaków zapraszam na zdrowsza wersje jesiennej pizzy. 
Smakuje wysmienicie i jest mega szybka w przygotowaniu :) A fakt, że jest mniej kaloryczna niż tradycyjna pizza sprawia, że można jej zjeść nieco więcej :))
Potrzebne składniki:
  • -500 g dyni
  • -cebula
  • -jajko
  • - 4-5 łyżek mąki
  • -olej roslinny do smażenia
  • -sól, pieprz

*sos:
  • - łyzka musu z dyni
  • -łyzka koncentraku pomidorowego
  • -szczypta soli, cukru
  • - 1 łyżeczka octu i wody
  • - 1 łyzka oliwy z oliwek
  • -przyprawy ( bazylia, oregano, tymianek itp.)

*dodatki (według uznania):
  • -ser zółty
  • -salami
  • -oliwki czarne/zielone
  • -pomidory suszone
  • -przyprawy

1. Dynię ścieram,y na grubych oczkach tarki...
......teraz na mniejszych oczkach scieramy cebulę.
2. Następnie dodajemy makę, jajko, sól i pieprz...
....mieszamy ...
....i smażymy na patelni z dwóch stron na złoty kolor.
3. Gotowy spód układamy na blaszce wyłożonej pergaminem.
4. Sos: w miseczce mieszamy mus z dyni, koncentrat, oliwę, wodę /ocet/ cukier i przyprawy.
5. Na dyniowy spód nakładamy dyniowo - pomidorowy sos...
....ser, salami...
...oliwki , suszone pomidory....
....i jeszcze na wierch odrobine sera/ przyprawy.
Pieczemy ją w piekarniku nagrzanym d0 200 stopni przez 12-15 minut.
Jeśli nie ten to może skuszę innym przepisem z dodatkiem dyni:
  • -sokowanie z dynią - Tu
  • -kurczak z pieczoną dynią - Tu
  • -placuszki z dyni - Tu
  • -dyniowo - pomarańczowe muffinki z masłem orzechowym - Tu
  • -dyniowe ptysie - Tu
  • -ciasto drożdżowe z dynią - Tu
  • -sałatka z dynią - Tu
  • -chlebek dyniowy - Tu
  • -taliatelle pod dyniową kołderką - Tu
  • -pumpkin spice latte cheesecake - sernik dyniowy - Tu
  • -wegańska tarta dyniowa z bita śmietaną - Tu
  • -dyniowe spaghetti carbonara - Tu
  • -domowa kawa dyniowa z kokosową śmietanką - Tu

Pozdrawiam

*JOY*

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz