Dyniowe Spaghetti Carbonara - przepis

:)

Wyjątkowe bo dyniowe spaghetti carbonara to danie szybkie, bardzo aromatyczne - dlatego posmakuje kazdemu kto uwielbia dania z makaronem :)

Potrzebne składniki:

• -400 g makaronu spaghetti
• -300 g wedzonego boczku
• -200 ml śmietanki 30 %
• -2 zółtka
• -szklanka musu z dyni
• -100 g parmezanu
• -pieprz do smaku

1. Boczek kroimy w drobna kostke i smażymy na patelni.

2. W miseczce obok mieszamy żółtka z dynia...

.....śmietanka i parmezanem.

3. Kiedy ugotujemy makaron na styl al dente to mieszamy go z podsmażonym boczkiem ( z odrobinka wody z gotowania) - po to by smaki się zaprzyjazniły :)

4. Teraz dolewamy masę dyniową

i podsmazamy całość 2-3 minuty.

Danie powinno być podawane od razu po przygotowaniu (na ciepło). Wierzch doprawiamy świeżo mielonym pieprzem (nie solimy - boczek jest dostatecznie slony)

Jeśli nie ten to może skuszę innym przepisem z dodatkiem dyni:

• -sokowanie z dynią - Tu
• -kurczak z pieczoną dynią - Tu
• -placuszki z dyni - Tu
• -dyniowo - pomarańczowe muffinki z masłem orzechowym - Tu
• -dyniowe ptysie - Tu
• -ciasto drożdżowe z dynią - Tu
• -sałatka z dynią - Tu
• -chlebek dyniowy - Tu
• -taliatelle pod dyniową kołderką - Tu
• -pumpkin spice latte cheesecake - sernik dyniowy - Tu
• -wegańska tarta dyniowa z bita śmietaną - Tu

Pozdrawiam

*JOY*